Vischio. Bollicine o un buon liquore.
Il caminetto acceso e gli amici.
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Adorna la tavola dei dolci con
un dessert dal gusto vintage: la gelatina. Prova questa ricetta
a base di ananas e formaggio
cheddar grattugiato a cura di Grammy,
responsabile marketing globale di Fossil.
Ingredienti
100 g di formaggio
cheddar grattugiato
Una bustina da 85 g
di gelatina istantanea al limone
500 g di gelato alla vaniglia
250 ml di acqua calda
Un barattolo di ananas
sminuzzato e sgocciolato
Procedimento
Sciogliere la gelatina in
250 ml di acqua calda.
Aggiungere il gelato
finché non si scioglie.
Aggiungere l’ananas
e il formaggio grattugiato.
Mescolare, versare in uno stampo
o contenitore
a scelta,
quindi far raffreddare in frigorifero.
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ciondoli incisi in madreperla che
rappresentano le diverse fasi lunari.
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